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什么是电解质?
所谓电解质,包括阳离子及阴离子。阳离子部分最主要为钠离子(Na+ )及钾离子(K+),阴离子则包括氯离子(Cl-)及碳酸氢根(HCO3- ),其他尚包括一些钙离子(Ca²+)及镁离子(Mg²+),钠、钾、钙及镁本身是一种矿物质,不同于其他维量矿物质如:铁、铜、锌、钴、锰、钼、磷、氟。在体液中钠、钾及钙、镁以次离子状态存在,因此称为电解质,在生物体中扮演体液酸碱平衡、神经讯息传递与水份调节的重要角色。而其他矿物质则是构成身体(如骨骼)或细胞结构(如血红素及细胞内各种酵素及辅助因子)的必需元素,并不以离子状态存在体内,顾不属电解质。
电解质有什么成分?
钠离子:占动物体结构的0.2%,约有四分之一存在于骨骼中,而有四分之三存在于细胞外的体液中。血清中的盐33%由钠组成,与血液中酸碱平衡有关,肌肉中亦有钠存在,是与肌肉的收缩有关。
钾、钙、镁离子:为构成细胞成分之一,主要存在于细胞内。钾与钙、镁为影响心脏的跳动。
氯、碳酸氢根离子:氯离子存在于组织中,细胞内外均很高,氯离子与碳酸氢根离子构成体内的酸基,为体内酸碱平衡的阴离子部分。氯离子主要由食盐(NaCl)得来,碳酸氢根离子则主要由体内代谢时产生的二氧化碳溶于体液中获得。
电解质有什么作用?
首先由剧烈运动或痢疾引起脱水后,用电解质来补充身体的水位;其次,它们抑制口渴感。
正确给鸽子补充电解质的时机?
最佳时机是剧烈比赛归巢之后直接使用。因此鸽子归巢饮用电解质水,可以在短时间内迅速消除疲劳,恢复体能。除此之外,赛鸽在病中恢复期、除虫后都需要补充适当的电解质,可以使体内的酸碱平衡。
此外,在换羽时也不能忽略,虽说换羽是自然生理规律现象,但对赛鸽身体来说却是一种负担,所以在赛鸽换羽期内最好能保证每周补充一次电解质。
使用电解质的误区
因为电解质的主要成分为钠离子、钾离子、氯离子及碳酸根离子,适当使用电解质可以起到一些好的帮助,但如果使用过度,会扰乱鸽子体内矿物质的平衡,对鸽子的健康有影响。
另外,鸽友们常常将电解质作为解除一些药物对鸽体某部位的伤害(如肾脏)的一剂良药,殊不知鸽子体内过量的钠滞留会引起药物在鸽子体内停留的时间更久,从而造成更严重的后果。所以,请鸽友们务必要记住:使用电解质解决鸽子肾脏问题是没有效果的。
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