百科长知识：认识与运用应激反应(图)

    应激反应的定义

    应激反应，stress，也称为狩猎式反应（医学、护理学专有名词），指机体突然受到强烈有害刺激（如创伤、手术、失血、感染、中毒、缺氧、饥饿等）时，通过下丘脑引起血中促肾上腺皮质激素浓度迅速升高，糖皮质激素大量分泌。应激反应由于应激因子（stressor）对动物体的有害作用所引起的非特异性的一切紧张状态。

    以下是中信网鸽友“傲天鸽园”文章《鸽病学——巧用“应激”夺冠军》，主要内容就是讲解信鸽的应激反应，以及如何巧用“应激”来训练鸽子。

    应激学、紧迫学

　　在欧洲的紧迫学说里，有这么一句话：“我们可以这么说，冠军鸽通常就是受到紧迫最少的鸽子”。

　　应激学、紧迫学，要让我们了解的不止是应激的产生源及影响反应，更重要的是如何应对紧迫、减少紧迫源、增强抗应激的能力，那么鸽子的身体及状态才必会更好，同时以不同的角度、视野来解析问题，发展出更科学的饲养管理，为每个人不同的理想而前进。

鸽子受到紧迫所产生的保命反应，往往是极端而且怪异。

　　当鸽子在精神或心理、体能上承受到压力、压迫、紧张时，所产生的状态，在鸽病学里有一个专门的课题，称之为“stress”，许多专业的翻译书上常解读为“紧迫”。中国也常用一个属于神经系统的医疗学术名：应激学，并简称“应激”，来对这环节做出了许多报导。

　　鸽子是一种极度胆小的动物，也因为灵敏，所以对日常细微的变化都会产生极度大的反应。一点不同的声响、天空划过的飞鸟、一只藏身远处的猫……都能让它们作出逃命的激烈反应——惊飞，一只飞，全部飞。只要鸽子每天生活的环境有了不同变化，只要它们感受到外界的威胁，体内产生异常有害的病因，在信鸽饲养的过程里：孵卵、育雏、离巢、家飞、外训、集鸽、运鸽、放飞、途中的鸽网、人为猎杀、鹰袭、归巢认向等，这些都是能造成紧迫的因素。

　　紧迫是造成鸽子生病的潜在原因。
　　紧迫是造成鸽子进化的因素。
　　紧迫是鸽子游棚、迷失的原因之一。
　　紧迫是鸽子不断以自身与环境抗争的过程。
　　紧迫是由雏鸽至比赛时，是一连串竞翔的本能考验，抗应激能力愈强，入赏率才能愈高。
　　紧迫是同样的一种压力，对每一羽鸽子的伤害程度都不同。因鸽子的先后天、心理、身体均不同。
　　紧迫是可经由适当的抗紧迫训练，而在后天达到“抗应激的能力”。
　　紧迫是抗应激的能力可以经由训练得到加强的效果，但也能因安逸的时间过长而逐渐消退。
　　紧迫是有根源性、可建设性，与不当的、有破坏性的，各种不同程度的区别。

　　当鸽子受到了一个初级的紧迫压力时，受紧迫的剌激会使得肾上腺皮质激素升高，血液中的皮质固酮量升高，同时血液中的中性白细胞与淋巴细胞的比值也升高，可以对大肠杆菌的抵抗力增强。

　　必须再次强调的是，这是指“初级紧迫”，大多数的鸽子都具备这种抗应激的本能。就像是一个体弱女子，在屋里遇见火灾，她能独自搬个冰箱跑到楼下，问她为什么能有这种平时不可能见到的力量？她也不知道！但你叫她再搬上六楼，她是绝对做不到了。这就是一种应激！肾上腺激发出来的一种潜能，也是一种值得我们思考该如何运用在训练鸽子，强化应激能力的地方。

　　当紧迫的压力持续增大，时间加长，会使得鸽子心跳加快、血液循环加速、肌肉收缩、精神紧张，造成鸽子的免疫系统失调，免疫力下降，诱发出潜在的疾病，或使一些已治愈的旧病复发，并使中性白细胞与淋巴细胞的比值逐渐降低，进而造成对大肠杆菌的抵抗力降低。因此，在鸽子外训竞翔的过程中，最容易得到肠道溃疡性疾病，而表现出水便的病状。

　　有一种是因环境的温度过高而造成的热紧迫，鸽子是一种怕热不怕冷的动物，当温度高于38摄氏度以上时，就可以对鸽子造成极大的紧迫。在中国境内，有很多地区，在集鸽入笼的情况里，都是鸽满为患，运鸽车的每一小格均是塞得满满的。鸽子本身的体温就有42度，挤在一个有限的空间里，温度会较车外提升得更高，再加上通风不良，造成脱水、内脏充血、血液电解质及心脏血管的异常，这种环境重度破坏性的紧迫，就已经可以让大部分的鸽子淘汰了。

　　根源紧迫（BENIGN STRESS）

　　是身体长期处于一种不良环境下造成的压力，压力虽不大，但它们还是会产生应激抵抗，使身体内激素改变，重新分配储存的能量与蛋白质，造成实质体能的低落，容易感染疾病及很难达到获胜的巢态。而这种根源就是我们的“鸽舍”。鸽舍是鸽子的家，唯一的归属，应当尽可能地去配合鸽子的需求，给它们一个健康的生存环境。尤其是鸽舍的通风与保暖，其他包括了饲养密度、喂饲、湿度与安全感。

　　欧洲的鸽舍，因地理位置的特殊性，我们可以看到二个共同的特性：一个是有雪季，所以鸽舍是尖顶；另一个就是窗户并不多，而且都是能关闭的。再看台湾的标准型职业赛鸽舍，位处南方，冬季最冷时，只有摄氏七度，平顶降落台是为了抢一分一秒的分速，四面均有大面积的窗，但注意是“百叶窗”，也是能关闭的。这里有了一个共同点：窗户都是能开能关闭的。这主要的目的也就是为了通风及保暖。冷风直吹、温差大都是紧迫的根源。鸽舍的温度以20摄氏度左右，温差不超过5度，是最理想的。在欧洲如果看到鸽舍装空调，不必大惊小怪，很多鸽友是有这样的配置。

　　湿度若超过65%时，就会形成一种紧迫，良好的通风与勤打扫是可以将问题降到最低，否则就成了大肠杆菌与球虫最好的滋生环境。

欧式鸽舍，上方是排气的风力排风扇

台式鸽舍

　　鸽子的繁殖是很快的，十羽一季生个二十羽，绝不为奇，但二季下来，再子生孙，立即走向了失败的第一步——“拥挤”。鸽协的要求是每平方六羽，真正理想的是每平方四羽，而且站架的数量要比鸽子多。过度的拥挤是造成幼鸽游棚、赛鸽弃棚的主要原因。

拥挤是失败的第一步

　　喂饲的紧迫来自劣质的种仁、不当的份量、不均衡的配比。饲料里只要没有有害的病菌、霉菌和昆虫，就是干净的。饲料里若含有灰尘就容易受到细菌的污染，若湿气重则容易受到霉菌滋生。若发现有米虫、象鼻虫是存放过久或贮藏不当，最好别再喂鸽子。象鼻虫也是条虫的中间宿媒，生霉的饲料是会干扰鸽子的正常抗病能力，直接伤害肝脏和肾脏。

　　喂饲的方法也很重要，特别是比赛的幼鸽，一定要让它们有固定的作息时间，尤其是每天在相同的时间喂食。定时是产生毅力的方法，是训练恋巢的手段。

　　鸽子在鸽舍里都会寻找一个属于它自己的小角落，在固定的位置栖息，一方面是对巢的认定，同时也是对归巢性的一种锻炼，所以栖架要比鸽子多，不可贪养。并对虫、鼠、蛇、鹰、黄鼠狼、猫等会侵害鸽子的动物做一定的防护措施。鸽舍管理者以仁慈温柔、有亲和性的态度对待鸽子，让它们感受有一个温暖又有安全感的家，都是能让它们提高恋巢性的方法。

恼人的黄鼠狼

　　建设性紧迫（PRODUCIVE STRESS）

　　这是运用在后天获得抗应激能力的时机与方法，也就是“训练”。鸽子对外来的压迫，在初期都能产生一种适应力，在体能方面，如果消耗到某一程度时，适应力就会让身体产生能够承受的相对体能，以及应付以后同样的类似状况所需消耗体能的经验适应力。而且以后每当遇上有限消耗体能的时候，都会使这种适应能力得到加强的效果。这就如同家飞期的训练，是由10分钟、20分钟，慢慢地增加至60分钟以上，是一种渐进式的基本训练。目的是让鸽子的体能、心肺功能、飞翔习惯，得到强健与养成。值得注意的是，如果暂停一段时间的训练，会使得先前建立起的体能衰退，状态逐渐消失。

　　不当的紧迫（NONPRODUCTIVE STRESS）

　　这种紧迫与不当及长期，有不可分割的关联。不当，多数为伴随问题处理不当与恢复保养不当。长期，也包括了长期伴随的鸽舍问题没有妥善处理，及长时间飞翔或外训间隔时间不足。在外训时期，100公里以内，天气良好能在90分种内顺利归巢的，都属于适当的飞翔。但如果遇上困难飞翔，所付出的体能超过了可应付的能力范围，鸽子无法承受或间隔时间太短，一下子跳训太远，都是常见形成不当紧迫的时机。这时最需要的是调养与休息，在紧迫中得到恢复和喘息的机会，否则它们永远也达不到巢态，更加大了飞失的机率。

　　短距离外训较少、外训运输条件较差，都是目前国内常见的问题。胡本家族在六十公里以内的短训次数是十次。欧洲有许多名家都很注重开始的短训，十至二十次不足为奇。台湾二十次之后，放到三百公里，再回头短训十趟，也不是最多的。刻意进行运输笼内适应训练，还有与放鸽车同样构造、尺寸的专用小笼可买得到，都是为了化紧迫为优势训练的方法。

在运输笼中训练吃食、饮水

　　破坏性紧迫（DESTUCTIVE STRESS）

　　当上面所说的各种紧迫压力持续增强，使得鸽子的心理、身体状态应付不了，进入一种不能恢复的代谢状态时，就会产生破坏性紧迫。虽然鸽子未必会立即死亡，但是却有可能会受到永久性的伤害。当承受了高强度、长时间的压迫时，产生痉挛、心脏纤维化、肌肉流失、肾脏受损、精神崩溃、乳酸中毒等，严重时亦可导致死亡，这些都是受破坏性紧迫后的失调反应。

　　其他常见的是“换羽造成的紧迫”与“疾病造成的紧迫”

　　对鸟类而言，换羽都是一次紧迫的历程。依据欧洲的统计分析指出，鸽子的换羽代谢成本约为50%，这些换羽所需的营养必须靠额外的摄取食物来获取。这时可增加脂肪含量高的饲料，如葵花子、菜子、火麻，但也不需过多，15%即可。另外当遇上食物不足、营养失调、过度运动、疾病，都是会造成换羽延缓的现象。

　　疾病和紧迫之间，存在着一个强烈的相互依存关系，紧迫会引起疾病，就像疾病也能引发紧迫一样。紧迫也是各个环节环环相扣的，由轻而重连锁地出现，一不留神就会造成难以挽回的后果。

　　另有一种能善用的紧迫期，“孵蛋、育雏期”是一种良性的紧迫过程，内分泌激素的改变，能改变鸽子的精神层面，使归巢欲旺盛，进而提升飞翔的速度。在决赛前二十八天配对，决赛日前二天后三天，若为出壳日，效果尤佳。这也是让世界鸽友获得最多惊喜的时期！

　　紧迫的辨识

　　紧迫的迹象在初期是很难辨识，鸽子遇到紧迫时，首先羽粉会消失，颈部周围的细羽失去平滑与光泽，显得粗糙不密实，手感粗糙干涩，不喜欢洗澡等。但只要鸽友敏锐地观察，还是可以很快就能够看出来的。

　　抗应激的方法

　　大多数的紧迫起源都是微小的，只有靠平时良好的管理来预防。当紧迫开始形成时，“调控”是掌握进退的手段，有进有退才是训练的方法。紧迫会造成鸽子体内电解质不平衡，为降低伤害，可以补充一些盐类，例如：碳酸盐、氯化钠、口服补液盐，以及鸽用电解质或柠檬加蜂蜜水，刺五加煮水，或维生素B族、C、E及生物素加入水中，含生物素最多的是“花生”。这都是一些可以运用的方法。

洗澡也是消除紧迫的好办法